2013/03/29

やれることはまだある


まさに三寒四温の今日この頃。
ちょっと温かいので重度の花粉症にも関わらず
部屋の窓を開け放って風を取り込んだ。
いつも部屋の調和を保っていてくれている植物にも
成長の為に風は必要だ。
新芽が出てきている姿を見ると
私なんかより彼らの方が春をしっかりとらえていて
地球のリズムがちゃんとわかっていることに改めて尊敬する。
朝からお弁当を作り朝食を準備して
食器を洗い掃除機をかけ洗濯ものを干す
この一連の家事がリズミカルに行えると心も体も調子が整う。
誰からもおしえてもらっていないのに
なんと素晴らしい調整方法なんだろうと
我ながら感心してしまうほどだ。

昨日は寒くてストーブと紅茶とMacにかじりついていた。
なんとかこの現状を打破できないかと
言葉を探して文章を書くもどれもぱっとしないものばかり。
このまま休日が終わってしまってはと思い
吸い寄せられるように本屋へ言葉を探しに出かけた。
すると前に知り合った人が本を出していた。
彼女の本はとても素敵な文章でまだ読み終わってもいないのに
思わず彼女に久しぶりにメールをしてしまった。
彼女もしかり本そのものもしかり
すっかり当たり前になり過ぎて忘れかけてた大事なことに思い出させてくれた。

そんな昨日からの今朝。
無理矢理コントロールしようとしていた自分に違和感を感じ
昨日は何度書いてもしっくりこなかった文章が
なんともナンセンスな作戦だったことに飽きれた。

表層部分にだいぶ囚われていたようだ。
もっとさらに奥に大切なことがある。
私がしていたことは
春が一日でも早く来るように思考錯誤していたようなもんだ。

もっと自分を見よ!
やれることはまだまだある!





2013/03/22

本当の天才に会う!


昨日、私は天才にお会いしてしまった!

天才とは一般的には
天から授かったような素晴らしい才能を持つ人を指すが
その人は表現するなら
魂そのものが天才だった。
(本当は魂に天才もなにもないんだけど
表現としてこれが一番だと思ったのであえて。。。)
きっと何をさせても天才なパフォーマンスをする魂。
ただ今世ではある1つのパフォーマンスの天才。
おそらくその魂は前世でも後世でも
また何かの天才さを発揮する。
すごいと思った人はいたけれど
魂からこの人は天才なんだと思う人に
お会いしたのは初めてだったので
とてつもない衝撃が走った。
エネルギーも凄かった。
私の血の巡りが良くなり過ぎて
とてもお腹が空いた。
そういう人に会いに行こうと思って会ったわけじゃなく
偶発的に近かったのでさらに私への衝撃がすごかった。

これから先、生きている魂が天才な人に何人会えるだろう。
歴史上ではそう呼ばれる人はいるが
もう会ってエネルギーを直接感じとることはできない。

こういう魂が地球にいるのなら
どんな問題もクリアーになるだろう!

あなたは魂から天才です!
あなたみたいな方に会ったのは人生で初めてです!
と言いたかったとこだけど
初対面の人だったのでさすがに言えなかった。。。
またいつか会える日にとっておこう。




2013/03/14

味噌作り


茅ヶ崎にあるReiko's kitchen さいさいにて
日本の心、味噌作りを習いました。
工程は至ってシンプルだけど1人じゃ大変かも。。。
でも5人で10kgの味噌を仕込み
11月の発酵完了が待ち遠しいです!

Reiko's kitchen さいさいでは
料理教室をリクエストにお応えして行っているそうです。
あんな料理やランチで出てくるメニューなど
ぜひあればお問い合わせ下さい。
私は年末におせち料理でも習ってみようかなー。

Reiko's kitchen さいさい
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北2-12-38
0467-58-1139
平日11:30~17:00
土日休日11:30-22:00
ご予約の場合はこれに限りません。
平日の一人ディナーも予約すればオッケイです!
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

大豆、米麹、麦麹、塩で味噌を作ります
もちろん材料は全て国産です

茹でた大豆をミンサーにかけます

麹と塩をしっかり混ぜ込みます

ミンチした大豆も加えてさらに混ぜ込みお団子つくります

空気が入らないように瓶に仕込んでいきます

こちらが発酵前の状態です
夏を越えて寒くなる11月くらいに完成です!

2013/03/06

プロ意識


人には得意不得意があって
得意なところを伸ばすのもよしだし
不得意なところをカバーするのもまたよい。
いずれにせよそれが自分にとって何なんかを把握しておくことは重要だ。
それがわかっていないと次に話が進まない。

さて
得意なことは好きなことである場合が大半だと思う。
好きなことをするのは楽しいしおもしろい。
それを趣味にしたり、休日にそれをする時間は本当に素敵だ。
またそれを知り合いに提供して喜んでもらうことも嬉しい気持ちになる。

でもそれを仕事にするとなると
1つ肝に命じておかなくてはならないことがあるなと思った。
それはプロ意識だ。
プロ意識は様々な要素でその意識が形成される。
例えば資格を持っているとか、その学校に通って勉強したとか
賞をもらったとか、それを生業にしているとか
いわゆるわかりやすレッテルみたいなものもあれば
長年の経験値、人からの評価、それらを糧にした自信とか
いわゆる自分の内面的なものもある。
私はどちらもとても重要だと思うが
まずは自分の内面をしっかりさせることが1番であると思う。
その為に学ぶことは重要で
結果、学校に通うというのは1つの方法でしかない。
もちろん1人でプロ意識でいても
周りがそうだと思わないと仕事にならないのも事実だ。
あなたのしたことをプロとして認識してもらう
もしくは信頼してもらうことだ。

ちょっと話の角度が変わるが
今している仕事ももちろんそうでなくてはならない。
それがどういう経緯で今、することになっているかとは別に
仕事としてそれをしているのであれば
その仕事に対してプロ意識をもつことは大切だ。
もしかしたらお金を稼ぐためだけにしていることなのかもしれない。
けれどそれらのサービスを受ける側はそんなこと関係ない。
話をまた変えれば
プロ意識をもてることを仕事にすることが一番いいのではないだろうか。

もっと早いタイミングでこういったことに気づいていれば
違う人生を送っていなのかなーなんて思うけど
逆に今、気づいたのだから
今から動き出すしか他ない!

よし、やろうじゃないか!

2013/03/02

お金も時間も実はある!


ドラえもんの歌じゃないけれど
あんなものがあったらなー
こんなことができたらなー
こういうしくみがあればなー
など様々なほしいの声で
いろいろなものが研究開発され
今の生活は様々な便利グッズでできている。
はじめは電気もなかったし
歯ブラシも洗濯機も防水のジャケットもなかった。

これには時間もお金もそれなりにかかっている。
もしかしたら安くすぐにできたものもあるかもしれないけど
当たり前にあるものですらそうやって過程を経て生まれてきた。
それらには携わった人の夢や希望、情熱がつまっている。

ならば問題だってそうすれば解決するのではないだろうか?
もし解決の一途も辿らず放置された問題があるとするならば
自分がチームが会社が地域が国が
心の底から重要な問題だと据えておらず
本当に解決に向けて何かをしようとしてないからなだけだと思った。

自分でもよく時間がない、お金がいないを理由に
やることをしないままにすることはある。
でも実は時間もお金もある。
つくればいくらでもあるものだ。
これはしないための言いわけで
ただつくろうとしていないだけ
つまりそのことを重要視していないだけなのだ。
何かを開発するときのように
情熱をもって真剣に問題にとりくめば
時間は寝る間を惜しんでつくりだすかもしれないし
お金は他の費用をきりつめてでもそこに充てる。
そうやって動いた瞬間
長年くすぶっている問題なんて3分でクリアするかもしれない。

新しいものはどんどん生まれるのに
既存の問題は解決されない。
もちろん問題を解決するような新しいものも生まれているが
大方そんな印象を受ける昨今。
新しいものが生まれた方が印象もいいしプラスなイメージで
問題解決は地味で大して注目もされない。
だから誰だって後回しにする。
ましてや企業や会社は利益を出さなくてはさらなる問題を発生させかねない。
個人でもそうだけど
問題解決で利益、得がでない限り問題はそのままになりがちだ。
ぱっと見は当然と言えば当然。
でも問題解決はマイナス部分を0にする作業で
その過程は間違いなく利益になるのに。。。

実は末期がんのとてもかわいい多忙売れっ子アイドルが
青汁のCMで健康一番って笑顔で言っているのと
同じようなことが今は普通になってしまっているのが怖い。

2013/03/01

葉山をぶらり

今日は葉山をちょっとぶらり。
素敵なお店にたくさん出会いました。
奥深い葉山。
まだまだ開拓していかなきゃなー。


まずはmanimaniでランチ

ボリュームがあってよかったです。
米粉で揚げた鶏のからあげ¥1,200

以前にもご紹介したLIFE AFAで
オーガニックコットンのパットつきキャミを購入。
淡いピンク色はブラジルのアメジストで染めているもので
その昔、精神的不調を調和し
隠された能力を引き出し
高度なものへと導く力があるとされていたそうです。

ひょんなきっかけで見つけた
「鉄」がテーマのショップ&レストラン
クック&ダイン ハヤマ

LODGEがフルラインナップそろい
他にもいろんな鉄鍋やSTANLEYなどもあり
とっても見応えあるいいお店でした。
店主も素敵な人ですよ!
これらをつかった料理も食べることができるので
次回はこちらでごはんします!

最後はいつも気になっていた
ベーグルのお店ツキタビさんで一息。
ずっしり重量感ありお腹にたまります。